Η άνοιξη είναι παραδοσιακά η εποχή της γιορτής για το ελληνικό κρασί. Οι «Ανοιχτές Πόρτες» των οινοποιείων αποτελούν το απόλυτο ραντεβού των οινόφιλων με τους δημιουργούς, μια ευκαιρία να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας εκεί ακριβώς που γεννιέται η μαγεία. Φέτος, όμως, η γιορτή αυτή αποκτά έναν βαθύτερο, σχεδόν υπαρξιακό σκοπό.

Την 3η Μαΐου, ο καιρός έδειξε το πιο σκληρό του πρόσωπο. Ένας αναπάντεχος, καταστροφικός παγετός χτύπησε την περιοχή της Νεμέας, με το θερμόμετρο να δείχνει -3°C. Για τους αμπελουργούς της περιοχής, αυτή η παγωμένη νύχτα «πάγωσε» τους κόπους μιας ολόκληρης χρονιάς, προκαλώντας τεράστιες ζημιές στα αμπέλια που βρίσκονταν στο πιο κρίσιμο στάδιο της βλάστησης. Λίγο πιο πέρα, η Μαντινεία δοκιμάστηκε εξίσου σκληρά από τα τερτίπια του καιρού.

Το κρασί δεν είναι απλώς ένα προϊόν στο ράφι. Είναι ο άνθρωπος, ο μόχθος και η φύση. Και αυτή τη στιγμή, οι άνθρωποι της Νεμέας αλλά και της Μαντινείας χρειάζονται τη στήριξή μας.

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε; Από τη θεωρία στην πράξη

Η αλληλεγγύη δεν είναι θεωρία, είναι πράξη. Φέτος, η επίσκεψή μας στις Ανοιχτές Πόρτες δεν είναι απλώς μια εκδρομή· είναι μια πράξη ουσιαστικής στήριξης στους οινοποιούς που παλεύουν να ορθοποδήσουν.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να δείξουμε ότι είμαστε δίπλα τους, είτε ως καταναλωτές είτε ως επαγγελματίες της εστίασης:

1. Γεμίζουμε τα οινοποιεία με Οινοτουριστικές επισκέψεις

Το Σαββατοκύριακο των Ανοιχτών Πυλών, επιλέγουμε συνειδητά ως προορισμό τη Νεμέα αλλά και τη Μαντινεία. Ταξιδεύουμε εκεί, δοκιμάζουμε τις τρέχουσες και παλαιότερες σοδειές, μιλάμε με τους παραγωγούς και αγοράζουμε κρασιά απευθείας από το οινοποιείο. Κάθε φιάλη που μπαίνει στο πορτμπαγκάζ μας είναι μια ανάσα ελπίδας για το μέλλον του αμπελώνα.

2. Αφιερώματα σε λίστες κρασιών (Horeca)

Καλούμε τους εστιάτορες, τους sommeliers, τους καβίστες και τους διευθυντές ξενοδοχείων σε όλη τη χώρα να βγουν μπροστά. Είναι η ιδανική στιγμή για:

• Special Wine Lists: Δημιουργία ειδικών ενοτήτων στις λίστες κρασιών με τίτλο "Στηρίζουμε τη Νεμέα και τη Μαντινεία".

• Κρασί  By the glass: Προώθηση του Αγιωργίτικου και του Μοσχοφίλερου σε περίοπτη θέση για όλο τον επόμενο μήνα.

3. Εκδηλώσεις στα Wine Bars της χώρας

Τα wine bars της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και κάθε γωνιάς της Ελλάδας μπορούν να γίνουν οι «πρεσβευτές» αυτής της προσπάθειας. Προτείνουμε:

• Διοργάνωση θεματικών βραδιών αφιερωμένων στα κρασιά των πληγεισών περιοχών.

• Pop-up γευσιγνωσίες με προσκεκλημένους οινοποιούς από τη Νεμέα και τη Μαντινεία, ώστε να μοιραστούν τις ιστορίες τους με το κοινό.

Η επόμενη μέρα ξεκινάει από το ποτήρι μας

Οι αμπελουργοί μας ξέρουν να μάχονται με τη φύση, αλλά δεν πρέπει να νιώθουν μόνοι τους. Το ελληνικό κρασί έχει αποδείξει ότι στα δύσκολα γίνεται μια γροθιά.

Αυτό το Σαββατοκύριακο, ας δώσουμε το παρόν. Ας γεμίσουμε τους δρόμους της Νεμέας και της Μαντινείας. Και την επόμενη φορά που θα βρεθούμε σε ένα wine bar ή εστιατόριο, ας ζητήσουμε συνειδητά ένα Αγιωργίτικο ή ένα Μοσχοφίλερο.

Η στήριξή μας είναι η δική τους δύναμη να συνεχίσουν.

Συντάκτης Μαρίνος Σκολαρίκος

Παρασκευή 22 Μαίου 2026

Photo Credit: Allwinestories